Jajka przepiórcze w zielonym sosie

Porcja dla 4 osób. Czas przygotowania: 30 min.

Składniki:

40 jaj przepiórczych • 1 słoik (200 g) majonezu • 1 łyżka posiekanego szpinaku • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki • 1 łyżka posiekanego koperku • 1 łyżka posiekanego szczypiorku • sól cukier

Przyrządzanie:

1) Jajka przepiórcze umyć, zalać wodą i ugotować na twardo. Następnie obrać.
2) Majonez połączyć ze szpinakiem, natką pietruszki, koperkiem i szczypiorkiem. Doprawić solą i cukrem.
3) Jajka przepiórcze przekroić wzdłuż, polać zielonym sosem.

Menu Title