słonina

Porcja dla 1 osoby Składniki: • 2 przepiórki • 5 dag słoniny • mielone jagody jałowca • mielona kolendra • sól • pieprz • 2 zmiażdżone ząbki czosnku Przyrządzanie: Przepiórki oskubać i wypatroszyć, natrzeć czosnkiem, wewnątrz i na zewnątrz posypać solą, jałowcem i kolendrą. Obłożyć dokładnie cienkimi plasterkami słoniny owiązać…

Czytaj więcej
Menu Title