sos

Szczególnie polecane przy lampce czerwonego wina. Porcja dla 4 osób. Czas przygotowania: 1 godz. 10 min Składniki: • 2 przepiórki • 2 ząbki czosnku • 4 łyżki soku cytrynowego • 2 łyżki oliwy • sól, pieprz Przyrządzanie: 1) Przepiórki przekroić wzdłuż grzbietów, a następnie roztłuc tłuczkiem do mięsa. Jeśli przepiórki…

Czytaj więcej

Składniki: • 8-16 przepiórek (po 2 na osobę – jako przekąska, po 4 – jako danie główne) • 250 ml esencjonalnego wywaru drobiowego (może być z kostki) • 100 g kaszy gryczanej • 50 g pieczarek, 2 cebule • 4 cebulki dymki • 1 pęczek natki pietruszki • 250 ml…

Czytaj więcej
Menu Title